ПЭУ

Бар
72, Սարմենի փողոց, Երևան (մ. Մարշալ Բաղրամյան)

Недавно в Ереване не без скандалов открылся ещё один бар от москвичей. В этот раз связанный с «Ровесником», «Рюмочной мечты» и «Андердогом», который по-английски.

«Пространство эстетических удовольствий» — это двор и особняк на территории которого разместились сразу несколько баров разной концепции: коктейльный при входе, пивной на веранде и «общего назначения», совмещённый с кафе, на втором этаже. Между ними можно свободно перемещаться, а по территории есть достаточное количество отдельностоящих кресел, шезлонгов, свой пулпулак и двухуровневый сад. Что будет со всеми открытыми пространствами зимой — вопрос.
А вот интерьер пока выглядит не так захватывающе: скудно, неудобно, местами жарко, местами пусто. Хотелось бы иметь хотя бы салфетницы на столах в кафе. А винтажная аудиосистема выглядит принесённой из чулана, а не как нечто ценное. В нагрузку к ней идёт диджейская дека, что как раз для Армении весьма типично.
Кстати, в релизах об открытии фигурировал некий «киевский винтаж», но сами понимаете, в наше время такая фраза звучит как минимум неумно. И возможный отказ от него мог стать причиной пустоты.
Из остального: обслуживание приятное, музыка странная, есть шахматы.

Кухня как не впечатляла меня в Underdog, так и здесь не смотрится выигрышно. В рамках концепции — а это фаст-фуд — не хватает яркости вкусов. Зато позиции в меню небанальные, например, куриные леденцы или сэндвичи на мексиканскую тему, и порции хорошие.

Барная карта достаточно ровная: в гаражном баре при входе основной акцент сделан на джин, есть около десятка классических коктейлей и твистов на них. На веранде добавляется пару сортов разливного пива. В третьем баре было видно шоты, но первые два оказались настолько скучными, что я им не заинтересовался. Тем более, уверен, бар пройдёт несколько итераций смены ассортимента. Цены сейчас чуть выше среднего и, надеюсь, останутся в этом диапазоне дальше.

На данный момент «ПЭУ» выглядит сырым, но с одной стороны, за ним стоит команда с опытом, а с другой, видно, что он формирует вокруг себя аудиторию. Таких чилаут мест в Ереване можно пересчитать по пальцам, поэтому вы всегда можете пригласить в «Посольство» своих неискушённых в барной культуре коллег из бухгалтерии (кого я обманываю, в бухгалтерии знают толк в барах), и они не будут косо на вас смотреть по утру. Человеку с опытом, конечно, будет скучновато.

«ПЭУ Spritz» — 3000֏
Разливное пиво — 1800֏ за 0,4л